Torta navideña.
Bizcochuelo de vainilla, doble capa relleno de dulce de leche.
Cubierta de marengue italiano, praliné en los lados.
lunes, 28 de diciembre de 2009
Postre merengue, crema y duraznos
Postre merengue, crema y duraznos
Capas de vainillas embebidas en Oporto, crema, duraznos,
y una terminación de merenguitos y crema.
Decoración con frutas.
12 porciones
Budín sin frutas
Budín sin frutas.
Budín sin frutas.
Con glasé y frutitas para decorar, en su interior es solo masa de vainilla.
Peceto con variedad de salsas
Peceto con variedad de salsas
Peceto con diferentes salsas a elección.
Salsa verde (mayonesa con finas hierbas), salsa ciboulette (queso crema con ciboulette),
salsa criolla, berenjenas en escabeche.
12 rodajas de peceto con 3 salsas a elección
martes, 22 de diciembre de 2009
Pionono primavera
Pionono primavera.
Pionono con jamón, queso, mayonesa, aceitunas, huevo duro.
$ 30.00
Milanesitas
Milanesitas
Mini milanesitas.
Para acompañar un lunch, una mesa salada.
Se les puede dar un golpe de horno y servir calentitas.
lunes, 21 de diciembre de 2009
Panqueques caseritos
Panqueques caseritos.
Panqueques bien caseritos.
Masa básica (leche, huevos, harina)
Ideales para rellenar con dulce de leche, verduras, ricota, etc.
jueves, 17 de diciembre de 2009
Empanada gallega
Mini tartita
Empanada gallega
Mini Empanada gallega
Atún, cebolla, cebolla verdeo, morrón, huevos, condimentos.
$ 10.00 c/u
Tarta de puerros
Tarta individual de puerros
Tarta individual
Puerros, cebolla verdeo, queso crema, huevos, queso rallado, condimentos.
$ 15.00
